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春节期间膳食安排要合理粗粮细粮按比搭配

作者:中医养生 发布:2022-01-28 14:03 来源:www.zhongyaowenhua.com 阅读:



春节期间膳食安排要合理粗粮细粮按比搭配
 
  随着经济的发展,人们的生活日渐富裕,美味佳肴虽然让大家的味蕾得到了满足,但不加节制的大吃大喝却带来了许多健康隐患。福建省泉州市中医院肺病科主治医师诸晶认为,春节期间这样吃,幸福又健康。
 
  膳食安排要合理粗粮细粮按比搭配。选购菜肴时,除了关注色、香、味、形,还要注意粗细粮搭配,最好做到动物类食品占进食总量的1/3,蔬菜水果占1/2,其他各类点到为止,每日进食的食物种类最好能达到12种或以上。
 
  诸晶提醒,有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的患者,尤其要控制肉、蛋类和豆制品等高蛋白食物的摄入,否则会加重肾脏负担,导致病情加重。
 
  此外,诸晶还强调,用餐时应细嚼慢咽,每餐吃到八分饱即可,切忌暴饮暴食,以免造成消化不良,诱发胃肠道疾病。




































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