紫苏叶用途：解鱼蟹毒顺气宽中外治伤口
紫苏叶用途：解鱼蟹毒顺气宽中外治伤口
《中医药文化中小学生读本》中提到紫苏叶有解鱼蟹毒、散寒解表功效，适用于风寒感冒、恶心呕吐、腹痛吐泻以及食鱼蟹中毒病症。
除了这些，紫苏也被誉为“治气之神药”，明代本草名著《本草汇言》中记载紫苏可以“散寒气，清肺气，宽中气，安胎气，下结气，花痰气，乃治气之神药也。”其中紫苏的叶、梗及种子有不同功效，可谓一物有三用，浑身都是宝。伤风伤寒、头疼骨痛、恶寒发热、肢节不利、邪郁在表者，苏叶可以散邪而解表；气郁结而中满痞塞、胸膈不利、胎气上逼，腹胁胀痛者，苏梗可以顺气而宽中；上气喘逆，苏子可以定喘而下气；痰火奔迫，苏子可以降火而清痰。
更重要的是，紫苏不仅内服有大用，还有外治的作用，对于一些金属器械造成的伤口，轻度的痔疮等疾病，紫苏也有用武之地。比如南宋时期的《履巉岩本草》中记载了紫苏能“止金疮出血；疗痔疾，煎汤洗之”。
但需要注意的是，温病、阴虚、气虚、上火导致的呕吐者忌服紫苏。明代著名医家缪希雍在其所著的《本草经疏》中提醒：“病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。”紫苏也不适合长期作为食疗药膳材料服用，以免泄人真气。所以，一是进食要控制量，二是能否食用需要因人而异。
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